上海永大菌业有限公司的生产车间颠覆了传统农业的粗放模式，以物联网技术为核心，构建了与“无人值守”智慧工厂相类似的标准生产车间。通过PG电子官方网站-PG电子游戏 生产车间外的智能屏幕可以直观看到，PG电子官方网站-PG电子游戏 生产过程中，环境温度二氧化碳浓度、湿度、光照全都能通过屏幕控制。

  “PG电子官方网站-PG电子游戏 对生产环境有着严苛的要求。为了确保有机生产线的PG电子官方网站-PG电子游戏 符合生产标准，PG电子官方网站-PG电子游戏从原材料开始把控，选取有机栽培的秸秆、麸皮等作为菌包原材料。生产过程中用到的水会经过三层过滤，空气则经过两层过滤，给PG电子官方网站-PG电子游戏 提供优质理想的生长环境。”永大菌业负责人黄国标介绍道。

  永大菌业参与研发的物联网控制系统能够实时监测与调控PG电子官方网站-PG电子游戏 生长环境的温湿度、二氧化碳浓度以及光照等关键指标，即使在极端气候条件下，也能保障香菇、姬菇、绣球菌等多个菌种的稳定生产。此外，在生产环节上，永大菌业实行全流程标准化管理：从菌包灭菌、菌种接种到出菇管理，每个环节均实现标准化操作，生产履历可追溯至原材料批次，确保产品品质。（来源：上海三农）